C/Aribau, 39 Barcelona

 

Os prometimos presentaros nuevos locales diferentes, donde no solo puedas comer bien sino que te aporten una bonita experiencia. Hoy os damos a conocer un restaurante japonés que os dejara sin palabras. ¿Descubrimos por qué?

 

Miss Sushi es un nuevo concepto de cocina japonesa. Con su carácter urbano este equipo ha fusionando los sabores asiáticos y europeos para ofrecer una comida sana, deliciosa y selecta. Todos sus productos están elaborados con productos frescos y transforman los alimentos en piezas modernas y originales.

 

Su carta es muy extensa pero cada una de sus creaciones aporta un sabor distinto.  Miss Ten (maki invertido relleno de salmón ahumado y queso crema, recubierto de salmón fresco, vieiras acompañados de un toque de mayonesa de trufa) o Miss Erizo (maki de caviar de erizo, gamba roja marinada en ceviche y alga nori con mayonesa casera) son algunos de los que más nos gustaron. Pero nuestro favorita, no solo por su originalidad sino también por su grande sabor es Miss Diávola (maki invertido con un toque de remolacha, relleno de foie, espárragos, nueces y recubierto de masago y mayonesa de trufa). ¡Sin palabras!

Aunque su especialidad son los makis, también podreis encontrar platos más tradicionales pero igualmente deliciosos, como langostinos crujientes con tempura, yakitori (brochetas de pollo a la parrila), verduras rebozadas con tempura de panko o noodles. 

 

 

Sus postres nos sorprendieron muchísimo por su originalidad. Dentro de nuestros favoritos están Miss Nutella (rollito de arroz con leche de coco, crep de huevo, Nutella y coco rallado), dados de chocolate negro (bombón de chocolate) o el Mi Cuit de chocolate caliente. ¡Dulces súper originales y muy azucarados!

 

Nos gusta mucho el ambiente moderno pero vintage de Miss Sushi donde su diseño tanto exterior como interior (platos) os harán vivir una experiencia única.