Momento Bitter Kass
En verano no hay plan que se nos resista, ¿verdad? Asà que mejor que nos sentemos al sol y disfrutemos de un buen aperitivo con nuestros amigos, que esto siempre apetece. Largas conversaciones, amigos, sol, relax, un poco de pica-pica junto con unos sándwiches y que no falte, un refrescante Bitter Kass.
Hay bebidas que se registran en la memoria por su sabor, por este chispazo de sus burbujas que nos ponen la piel de gallina o simplemente, por el frescor que nos aporta y tanto necesitamos en dÃas calurosos de verano y sol. La historia de Bitter Kass, una bebida refrescante sin alcohol que ha estado presente en varias generaciones empieza en 1966 gracias al Doctor Hausmann, un experto en tratamiento de plantas medicinantes. Elaborada con 21 extractos de plantas entre las que destacan aromas de carácter oriental como la nuez moscada, la canela o el sándalo que con la naranja y un punto amargo como es el de la genciana, le aportan un sabor y color único.
Hoy os quiero explicar cómo son mis dos momentos perfectos para disfrutar de un buen aperitivo, para que después vosotros me contéis como es el vuestro, además de enseñaros dos recetas para sorprender a los vuestros. ¿Vamos?
Si queremos hacer una bebida sin alcohol para que los niños también puedan disfrutar igual que nosotros, os propongo elaborar un Bitter Kass servido con mucho hielo, una aceituna y una rodaja de naranja, acompañado con un sándwich de salmón ahumado, queso de untar y un poco de brie fundido. ¡Fácil y resultón! En cambio, si lo que queremos es elaborar un cóctel no hay combinación que me guste más que servir nuestro Bitter Kass combinado de un chorrito generoso de vodka, sin olvidar la rodaja de naranja. Y para este os propongo algo un poco diferente, un sándwich de queso de cabra, brie fundido y fresas. Una mezcla que te enamorará al primer bocado.
Ahora es tu turno, ¿cómo es tu aperitivo favorito? Espero vuestras propuestas en los comentarios de mi fotografÃa de Instagram.
