Alsur (Born)
Lo que quieras, cuando quieras
En el barrio del Born se encuentra este moderno y acogedor local donde todo el mundo es bienvenido. Con una cocina mucho más internacional que en los otros locales, podrás degustar un sinfín de platos diferentes con la compañía de familiares y amigos en la zona que más te apetezca: la terraza, el bar, el comedor o la zona de los sofás.
Con solo probar sus clásicos huevos benedictinos (huevo escalfado con espinacas, jamón ibérico, y salsa holandesa sobre un crujiente bagel) y huevos florentine (huevo revuelto con espinacas, salmón con eneldo, alcaparras y salsa de queso sobre bagel) la boca de te hará agua. Pero si eres de los que no se conforman con lo de siempre, y busca explorar platos de otros países no dudes en elegir alguna de sus novedosas ofertas que te vamos a detallar. Algunas delicias de la cocina venezolana como los tequeños (dedos de masa de harina de trigo rellenos de queso servidos con una salsa de tomate casera), las empanadas venezolanas de queso servidas con nata agria o el pollo en achiote (pollo desmenuzado acompañado de arroz blanco, frijoles negros y vegetales) te están esperando. Si eres amante de la comida estadounidense, laburger cabrita (hamburguesa 180 gr con espinacas frescas y queso de cabra) o los grilled cheese bacon waffles sandwich van a satisfacer todos tus sentidos. Pero si lo que buscas son sabores más orientales, el wok de noodles (con verduras crujientes, pollo con jengibre o ternera a la brasa) te encantará.
Si aún no habéis disfrutado lo sufiente, ahora llega nuestra parte favorita. La carta dulce. ¿Quién va a renunciar a comer fondán de dulce de leche con un corazón blando servido con helado? ¿Y a un trozo de tarta de queso y mermelada de arandanos casera? ¿Y... a unos brownie waffles con crema de queso?
Cada día somos más fans de la idea de “lo que quieras, cuando quieras” así que a la hora que os apetezca, Alsur siempre os va a recibir con los brazos a
biertos para ofreceros el plato que más os apetezca.
Ahora ya lo sabes, Alsur Café #LQQCQ
