Catalonia Gourmet

El pasado mes de abril, del 25 al 28, se celebró en la capital catalana una edición más de una de las ferias más grandes dentro del mundo de la gastronomía y la restauración.

Pudimos conocer de primera mano un sinfín de marcas que elaboran productos catalanes expuestas en el stand de Catalonia Gourmet como huevos venidos de granjas catalanas, embutidos y carnes, lácteos, salsas, aguas, cervezas, mermeladas, productos de pastelería, entre otros.

Además, los amigos de Catalonia Gourmet habilitaron una zona de degustación donde junto con los jóvenes cocineros del CETT degustamos originales y sorprendentes tapas frías y calientes, cocinadas a base de los mismos productos expuestos.

Desde aquí les queremos dar las gracias a todos los participantes y a la organización para hacernos participes de este deliciosa experiencia. ¡Nos vemos pronto!