Tropico
¿Viajamos juntos por los sabores del Tropico?
Si buscas una aventura gastronómica llena de sabores nuevos, hoy os presentamos un local que os encantara. Viajamos por el mundo a través de los sabores del trópico, ¿nos acompañas?
Para entender un poco el concepto que los chicos de Trópico Barcelona quiere ofrecer, os explicaremos que la palabra que da nombre a este restaurante, significa “vuelta” i ellos a través de cada uno de sus platos quieren que viajes descubriendo cada uno de los sabores de los trópicos. Su cocina mezcla sabores brasileros, caribeños, mexicanos, magrebiés, etc.
El brunch que ofrecen es sano y diferente, un golpe de aire fresco. Sus zumos son imprescindibles para empezar una bonita comida ya que cada uno son una personalidad y un color. ¡Nuestro preferido el Orage is the new C pero prometo que todos están geniales!
Entre los platos que os animamos a probar y que os aportaran algo diferente a vuestro paladar están las arepas con perico (dos tortitas de harina de maíz rellenas de huevos revueltos con tomate, cebolla y cebollino, queso cheddar y mozzarella) o el açaí na tijela (tazón de açaí amazónico con guaraná, plátano, fresa, arándano, chía y granola casera). Si os apetece algo más clásico, sus huevos benedict servidos con pastrami también son una buena opción, y no descuides probar sus pancakes porque cometerás un error. ¡Suaves, esponjosos y llenos de sabor!
Por la noche, ofrecen una gran variedad de platos diferentes que podrás comer sin salir de Barcelona. Los chicos de este grande y acogedor local os animan a probar la yuca frita acompañada de salsa huancaína, el patacón de plátano macho con salsa hogao, berros queso y aguacate o la hamburguesa Trópico que tanto gusta ya que está llena de sabor.
Nos ha gustado muchísimo este local ya que aporta sabores nuevos sin moverte de Barcelona, su cocina es elaborada, rica y siempre utilizando productos de calidad.
